為響應(yīng)政府“大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新”的號(hào)召，國(guó)內(nèi)某知名大學(xué)管理信息系統(tǒng)專業(yè)畢業(yè)的小陳聯(lián)合幾位校友開(kāi)始自主創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的市場(chǎng)調(diào)研，小陳和他的同學(xué)成立了“晨曦餐廳”餐飲公司（以下簡(jiǎn)稱“晨曦”公司），以“健康每一天，早餐好又快”為服務(wù)口號(hào)，開(kāi)啟早餐+送餐模式，將客戶所定早餐在預(yù)約時(shí)間送達(dá)指定地點(diǎn)，并承諾一份起送，免派送費(fèi)。
公司成立初期缺乏創(chuàng)業(yè)資金，由于很難從銀行取得資金支持，最后不得不以較高的融資成本從一些小型貸款公司取得資金，利息負(fù)擔(dān)沉重。公司最初成立時(shí)，決定面向全市送餐，但在經(jīng)營(yíng)中因配送范圍過(guò)廣，導(dǎo)致經(jīng)常出現(xiàn)送餐不及時(shí)的情況，于是公司決定增加一批配送人員，但與此同時(shí)又帶來(lái)一些新的問(wèn)題。一是用工費(fèi)、交通費(fèi)的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于營(yíng)業(yè)收入；二是新雇傭員工大多為非本市人員，對(duì)本地道路交通情況不太熟悉，導(dǎo)致頻頻因送餐延遲而引發(fā)不良口碑。此外，早餐快遞服務(wù)的眾多潛在顧客目前都持觀望態(tài)度，希望看到他人都嘗試之后再?zèng)Q定是否使用該服務(wù)?！俺筷亍惫竟芾韺咏?jīng)過(guò)一番探討和分析之后，決定將送餐范圍限定在公司附近的幾個(gè)大型CBD區(qū)域，集中精力進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷，深挖市場(chǎng)，以求不斷提升區(qū)域內(nèi)服務(wù)示范及質(zhì)量口碑。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)，此舉取得明顯效果，“晨曦”公司市場(chǎng)占有率大幅提升。同時(shí)公司經(jīng)理小陳以其專業(yè)敏感性，抓住移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的機(jī)遇，推出“明早吃啥”手機(jī)APP，使得廣大客戶通過(guò)APP就可在線下訂單預(yù)約早餐的種類、配送時(shí)間和配送地點(diǎn)。該APP一經(jīng)推出，深受客戶歡迎，不但取得區(qū)域內(nèi)絕對(duì)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)地位，營(yíng)業(yè)收入也首次超過(guò)營(yíng)業(yè)成本?！俺筷亍惫竟芾韺咏?jīng)過(guò)市場(chǎng)分析發(fā)現(xiàn)，本市其他區(qū)域也存在大量潛在客戶，并吸取前期教訓(xùn)，決定以連鎖加盟的方式拓展市場(chǎng)，取得了不小的成功。
【簡(jiǎn)答題】
從產(chǎn)業(yè)本身的基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)特性角度，列舉造成產(chǎn)業(yè)零散的主要原因，并簡(jiǎn)要說(shuō)明上述原因在“晨曦”公司的體現(xiàn)。